一個小食堂，就能夠解決周邊不少老人的吃飯難題。價格實惠，菜品豐富，讓老年人也能享受舌尖上的幸福。

近年來，合肥市民政局以解決居家和社區高齡、孤寡、獨居、空巢老人吃飯難為重點，兼顧解決其他老年人吃飯難問題，通過改造提升社區老年食堂、社區老年助餐點以及集中配送、送餐入戶、自主堂食等形式，開展老年助餐服務工作。2022年，全市將建成城市老年食堂、助餐點不少于826個，慈善冠名的老年助餐機構不少于11個，助餐服務供給能力滿足不少于25萬老年人的就餐服務需求。實現街道、鄉鎮老年食堂全覆蓋，城市社區老年助餐點全覆蓋，經濟困難老年人發放就餐補貼全覆蓋。目前，全市建成老年助餐機構294個。其中，中央廚房4個，社區老年食堂71個，社區助餐點219個，實現主城區社區養老助餐服務全覆蓋，受到廣大市民特別是老年人的廣泛歡迎。

據悉，合肥市在全省率先實施城市社區養老“助餐工程”建設。從2016年合肥市把“助餐”列入逐步提供的基本居家養老服務之一，到2020年把養老“助餐工程”納入為民辦實事項目，合肥市不斷推進養老助餐建設。

通過“個人出一點、企業讓一點、政府補一點、慈善捐一點、志愿做一點”的多方支持方式，讓老年人愿意吃、吃得好，企業愿運營、能運營，實現互利雙贏、可持續發展。

為讓企業愿運營，合肥市從第二批全國居家和社區養老服務改革試點資金中安排1180多萬元支持養老助餐建設。2018年至2020年，全市各區（開發區）、街道（社區）共投入資金近1500萬元，社會企業投入資金近2000萬元用于養老助餐建設運營。同時，在省級對新建老年食堂、老年助餐點按照每個10萬元、3萬元補助標準予以一次性建設補助基礎上，市級財政再按照每個5萬元、2萬元標準予以一次性建設補助。

為讓老年人愿意吃，合肥市對60周歲-69周歲經濟困難（低收入）的老年人，每月補貼100元/人；70周歲-79周歲經濟困難（低收入）的老年人，每月補貼150元/人；80周歲及以上經濟困難（低收入）的老年人，每月補貼200元/人。

合肥市還將老年食堂、助餐點直接納入服務商，打通了政府購買居家養老服務與老年助餐之間的政策通道，解決了服務對象享受的補貼不能就近在社區老年食堂、助餐點使用的問題。2022年前5個月，為全市服務對象提供送餐服務和堂內就餐服務累計超107萬人次，支付服務補貼達3400多萬元。

在養老助餐用房方面，各地把社區老年助餐納入社區養老服務設施建設，在社區養老服務用房中統籌安排，全市90%養老助餐機構用房都是由街道社區免費提供，對助餐機構水電給予優惠。瑤海區、高新區主動把街道臨街自營門面房收回用于養老助餐；廬陽區積極協調省市機關存量房產用于養老助餐，解決助餐用房困難。包河區在實現助餐服務全覆蓋的基礎上，根據老人實際需求，繼續加密養老助餐網點建設，滿足老人需求。

在助餐模式方面，合肥市也是創新不斷。合肥市老年助餐機構多根據社區服務中心周邊群眾居住特點、生活習慣，在市場化運作中采取靈活運營模式，形成了集體配送+送餐入戶、黨群服務中心+養老助餐、養老機構+養老助餐、居家養老服務綜合體+養老助餐、社會餐飲企業+養老助餐、機關單位食堂+養老助餐、慈善贊助+養老助餐等7種模式，并把智能化手段充分運用其中。高新區引進青松食品建設助餐食堂和助餐點，廬陽區利用劉鴻盛、蜀山區利用老鄉雞門店開設老年食堂，包河區將老年食堂建設融入黨群服務中心建設，新站區引進慈善基金會打造低保老人免費就餐的助老公益食堂。

來源：中安在線官方帳號